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《尖沙咀隱世樓上Cafe》
其實之前介紹過只Cafe呢一間嘅二人餐,不過最出...

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《尖沙咀隱世樓上Cafe》
其實之前介紹過只Cafe呢一間嘅二人餐,不過最出名其實係呢一碟貓耳朵🐱👂🏻,喺其他地方的確較少見😆。

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📍明太子貓耳朵($92)
Mentaiko Orecchiette
用明太子作為菜式的主調,明太子意粉汁Creamy,味道相當不錯👍🏻,十分惹味。貓耳朵外型有趣,只是份量不多,價格相對較貴。
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📍特級芝士忌廉汁紫椰菜花貓耳朵($92)
Purple Broccoli Orecchiette in 36 Month Parmesan Cheese Cream Sauce
草根姐妹還是第一次吃紫椰菜花🥦,其實味道與一般的椰菜花差異不大,就是顏色較特別💜。廚師加入大量芝士忌廉汁去煮🧀,貓耳朵有咬口,但未及明太子般突出,草根還是較喜歡前者。
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📍牛肝菌磨菇意大利飯($108)
Porcini Mushroom Risotto
以牛肝菌磨菇作為主要食材,非常健康,素食人仕都能享用🌿。牛肝菌香味濃郁🍄,意大利飯半生熟,與傳統意大利飯口感貼近🇭🇺。不過,習慣吃軟熟白飯的東方人🍚,應該不是人人都能夠接受。
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📍明太子薯條($60)
Mentaiko Fries
粗薯條即叫即炸🍟,新鮮出爐。旁邊附有明太子醬,整體上中規中矩,沒有特別驚喜。
@ 只 zi


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